やまがたのだしって知ってますか？ 通常きゅうりとなすが入るのが基本なんですが代わりに…… ズッキーニを入れてもおいしいんです！！！！！ 試してみてね！
【お願い】 シワシワになったミニトマトを… 捨てないでーーーーーー！！！ 捨てないでーーーーーー！！！ 捨てないでーーーーーー！！！ ①ミニトマトを皿に入れる ②お湯をそそいで10秒待つ これだけでプリプリに復活します！ 試し…
【再掲】 知ってれば一生使える知識。 復習にどうぞ！
これ知ってる？ 大葉は室温で水に挿しておくだけで… 超 長 持 ち し ま す！！！ 画像の大葉はたまに水を変えつつ1週間経ちましたが、ご覧の通りピンピンしています。 試してみてね！
アスパラガスはレンジで… おひたしにできます！！！ おひたしにできます！！！ おひたしにできます！！！ 1.1束なら600wで2分レンチン 2.袋に白だしと一緒に入れる 3.冷蔵庫で一晩おく 鰹節をかけたら完成！ めちゃおい…
今日は夏至です。 冬瓜を食べる日です。 冬瓜は、冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。 冬瓜はビタミンCやカリウムを豊富に含んでいるので、厳しい夏にバテないよつにと食べられるようになりました。 煮物、炒めもの、スープなどに…
お米を食べてーーーーーー！！ お米を食べてーーーーーー！！ お米を食べてーーーーーー！！ 近年お米が安すぎるんです！ 米農家さんからは利益が薄く経費は高くなり廃業の危機と聞いてます。 農家さんが衰退してしまうと将来的には国産…
これ一生リピートし続けると思う… 【梅しそチーズ豚ロール】 1.豚肉にたっぷり大葉をのせる 2.チーズと梅チューブをかける 3.フライパンで焼く 4.醤油大さじ2砂糖小さじ2をかけ絡めたら完成 大葉と梅のサッパリした風味とジ…
【お願い】 ふにゃふにゃになった大根を… 捨てないでください！！ 捨てないでください！！ 捨てないでください！！ 水分が抜けてしまっているだけで問題なく食べることができます！ 実際両端をカットし半日水につけておくだけでここまで…
疲れやすい人。からだの不調をよくしたいなら、①食事②睡眠③運動の順番で改善していきましょう。とくに何を食べるかは超重要。例えば夏バテがつらいなら長芋、おくらは消化吸収に優れ有効。まずは自分の不調に合わせ、どの食物が効果的か知ること…
