【お願い】 レタスを食べてーーーー！！ レタスを食べてーーーー！！ レタスを食べてーーーー！！ 今レタスが豊作で農家さんの出荷価格が暴落しています！ 激安な店も多いはず！今日だけでもレタスを買ってほしい！他の方にも伝えて頂けた…
たまに「レンジ使うと栄養が全部壊れますよ」ってリプつくけど、そんなことないんです。 少し検索すると論文が出てくるので調べてみてください。 むしろ野菜は茹でることで水溶性の栄養成分がお湯に流れでてしまいます。 茹でたときは茹で…
アスパラガスのお浸し 素材の味が感じられて最高。 細すぎず太くもないアスパラガスだったので、茹で時間は2分にしました。 茹で加減も最高。 しばさん素敵なレシピをありがとうございます！
【お願い】 オクラの調理は… 茹でないでください！！！ 茹でないでください！！！ 茹でないでください！！！ オクラは茹でると栄養成分であるペクチンやビタミンがお湯に溶け出してしまいます。 レンジで600w１分で調理が可能！オク…
【お願い】 買ったとうもろこしは… すぐ冷やしてください！！ すぐ冷やしてください！！ すぐ冷やしてください！！ とうもろこしは鮮度劣化がとても早く、常温だとすぐに糖分がでんぷんに変化し甘さが激減します。 もっといえば買って帰…
【再掲】 知ってれば一生使える夏野菜の知識。 復習にどうぞ！
【お願い】 暑くて食欲がない人は… とうもろこしをたべてーーー！！ とうもろこしをたべてーーー！！ とうもろこしをたべてーーー！！ ビタミンB群が豊富で食欲不振、だるさ改善が期待できます。またとうもろこしは炭水化物を多く含む高エ…
パイナップルは玉で買ったほうが圧倒的にコスパが良いんです！！ ①葉をねじり落とす ②4分の1にカット ③頭とお尻をカット ④芯を落とす ⑤皮を落とす 食べやすい大きさに切ったら完成！ 食べきれない分は冷凍もできます。 台湾パ…
【再掲】 知ってれば一生使える野菜の豆知識。 復習にどうぞ！
夏野菜を食べてーーー！！ 夏野菜を食べてーーー！！ 夏野菜を食べてーーー！！ これから夏野菜の流通量が増えてきて、値段が下がります。 なにより旬の野菜は味がよいので、これからの季節は夏野菜をたくさん食べましょう！ おすすめの…
