仕事から家に帰ったら『ベビーなまがき』なる可愛い過ぎるぬいぐるみが置かれてた....。
買ってきたお惣菜を『揚げたてのようなサクサク状態』に復活させる方法 お惣菜を軽くレンチンして温める ↓ グシャらせて広げたアルミホイルに乗せる ↓ 120℃のトースターorオーブンで20分放置 ↓ 復活!!
多分お店で出せるし一生使えるうどんレシピ? 『鶏塩うどん』 鶏もも200gと長ねぎ緑の部分を油小1で色付くまで焼いたら調味料と、カットした白菜2枚 えのき1/3 長ねぎ1本を加え白菜が柔らかくなるまで煮たら、うどん1〜2玉(お…
みんな大好き! 【えのきバター焼き】 えのき1パックのお尻を切り落としたらバター大さじ1で押さえつけるようにカリカリなるまで焼き、ひっくり返しめんつゆ大さじ1とチューブにんにく小1/3を加え少し煮詰めて完成。 たっぷりの万能ねぎと…
ピラフはお家でも簡単に作れます!!! スライスしたマッシュルーム5個と海老100gを大1のバターで色付くまで炒めたら 洗ってない米2合 水450ml みりん、バター各大2 コンソメ小2 塩小1/2 カットした玉ねぎ1/8個、パプ…
某ハンバーグレストランのドレッシングが大好きで、家でも食べたくなった時のために完全再現しました。 【醤油マヨドレッシング】 マヨネーズ大さじ8 ケチャップ小さじ1 醤油小さじ2 砂糖1つまみをよく混ぜて完成〜 今回は細切りにした大…
絶対一生使える美味しい炒飯の黄金比レシピを公開します。しかも中火で作れる ①油大さじ2でウィンナー4本、長ねぎみじん切り1本を色付くまで炒める ②材料を端に寄せたまご3個を半熟にした所へごはん400gを加え炒める ③鶏ガラ大…
某人気和食店の店主である友人に美味しいと言わせた『天丼のタレ』のレシピを公開します。 醤油100ml みりん150ml 酒大さじ2 三温糖orきび糖 大さじ2 昆布出汁(顆粒) 小さじ1/2 全てを弱火にかけ1/2まで煮詰めたら…
味噌を溶かすときにネギと一緒に混ぜると一瞬で溶かせるのを全ての日本人に教えたい。
蒲焼きを『唐揚げ』にするとめちゃんこ美味しいからやってみてください! 缶詰のさんま蒲焼きにチューブにんにくを小さじ1ぐらい混ぜる ↓ 片栗粉をまぶしたら素早く揚げ焼きする ↓ 軽く色付いたら完成。 超簡単なのにご飯にもお酒にも合…