【鴨(かも)南蛮そば】鴨のじんわりとおいしいだしがたまりません!合い鴨の焼きづけの余った切れ端で簡単につくれます。年越しそばにどうぞ。 #レシピ #みんなのきょうの料理
みなさん、今年の年越しそばは何にしますか? 天ぷらそば、とろろそば、月見そば、、、いろいろ迷っちゃいますよね? 今年は年越しそばのおつゆを自分でつくってみませんか? 黄金比のレシピを参考にしてみてくださいね〜!?
年越しそばに、「ねぎたまきつねそば」はいかがでしょう。桜えびが香ばしい卵とじ「ねぎたま」、油揚げのカリッとした食感、仕上げのとろろ昆布。絶妙な組み合わせです。
【ごちそう年越しそばレシピ】 鴨ではなく“鶏”南蛮そば パリッと焼いた鶏がおいしい! #コラム #のっけごはんレシピ #年越しそば #南蛮そば