高濃度の柿渋、新型コロナ感染抑える効果 食品化に期待 #新型肺炎 #新型コロナウイルス
柿の実に含まれる渋みの成分「柿渋」(柿タンニン)に、新型コロナウイルスの感染を抑える力がある。そんな研究成果を奈良県立医科大学(橿原市)が15日、発表しました。
柿渋でコロナ不活化?
「柿渋」がコロナ無害化と発表 奈良県立医科大学
奈良県立医大の研究グループが、柿タンニン(柿渋)に唾液中の新型コロナウイルスの感染力を失わせる効果があることを実験で確認したと発表しました。
【コロナ】柿渋成分で新型コロナウイルス無害化
「柿渋で感染力あるコロナウイルス、1万分の1以下に」 奈良県立医大発表 - 毎日新聞
【研究】高濃度の柿渋成分で新型コロナ無害化 奈良県立医大など
「柿渋で感染力あるコロナウイルス、1万分の1以下に」 奈良県立医大発表
奈良県立医科大(橿原市)の伊藤利洋教授(免疫学)らの研究グループは、柿渋の主成分である「柿タンニン」が新型コロナウイルスを無害化することを確認したと発表しました。研究成果について特許出願中で、今後製品化を目指します。