「在宅勤務の影響で都市部は引き続き厳しい」。すかいらーくHDがコロナで打撃を受けた業績の立て直しに向け、「ジョナサン」を中心に2021年末までに約200店を閉鎖。他業態に転換します。
すかいらーく、約200店舗閉店へ 通期150億円の純損失に
IT事業等と違い、飲食業は1店舗が100店舗になっても、一つ一つに係る投下資本、人財教育、時間、オペレーションコストは変わらない。つまり200店が閉まる=個人店が200店潰れるのと同等なインパクト。 厳しい状況が続く。 すかいら…
すかいらーく200店閉店へ 21年までに、雇用は維持
【ファミレス大手】「すかいらーく」、約200店を閉店へ
すかいらーく200店閉店へ - 21年までに、雇用は維持
従業員の雇用は維持 すかいらーくグループ、約200店舗を閉店
すかいらーくホールディングスは、不採算の店舗など約200店を2021年末までに閉店することを発表しました