明日1月22日、#カレーの日 は~ \ひと手間で絶品?カリーヴルスト/ にんにく薄切りをオリーブ油で熱し、玉ねぎ(みじん切り)、カレー粉、ソーセージを加えて炒める!トマト缶を入れて煮込み、ケチャップと塩胡椒で味を調える!皿に盛…
今日は #大寒!そこで、寒さを吹き飛ばす?とびきり熱い画像をお届けするぞい! これはウイスキー樽の焼き入れ「チャー」の工程!樽を自動回転させながら、内側表面をまんべんなく焼いていくんじゃ!樽を焼くとバニラ香などの香味成分が生まれ、…
あけまして お は 余 市 ! ( ´ - `)
#大晦日 の夜、わしは #年越しそば で一杯やっとるぞい! ダシの利いたおつゆや海老天と #ブラックニッカ クリアのハイボールを合わせるのもいいもんじゃよ! 今年もわしのツヰートにおつきあいいただき心から感謝じゃ!皆も…
今宵の #クリスマスイブ にぴったりじゃよ! ?シードルベリー? シャンパングラスにイチゴを入れ、よく冷えたシードルを注いで出来上がり!国産リンゴ100%のフレッシュでさわやかな味わいと、甘ずっぱいイチゴのハーモニーが堪らん…
明日は #クリスマスイブ? 竹鶴家では山でモミの木を切り、それを鉢に植えて飾り付けておったそうな!また、料理上手なリタは本格的な鶏料理をつくり、洋酒を含ませたクリスマスプディングを何ヵ月も前から仕込んで熟成させておった!異国で暮ら…
#冬至 は1年で一番、夜が長い日? 今宵、ニッカ #セッション をゆっくりと愉しんでみてはいかがかな!華やかでフルーティーな香り♪口当たりはクリーミーで甘さがかろやかに広がり、ほのかにビターな余韻が広がるぞい!#クリスマス の夜に…
今宵の月は #中秋の名月 じゃな!わしは丸い氷を重ねて、月見団子ならぬ“月見氷”にしたぞい! 昔は池などの水に映った月を愛でるのが風流とされたそうな!空模様にかかわらず、グラスに #満月 を浮かべて、丸いボトルの #スーパーニッカ…
今日は #土用の丑の日 じゃ!「う」のつく食べ物で元気になりたいのう!わしが大好きなのは~、うなぎ!うし!ういんなー!お寿司のうに!うつぼ、もイケるぞい! そんな、おいしいものと一緒に楽しむのは、もちろん _人人人人人人_ >?…
\期間限定?新発売/ 毎年この時期のお楽しみ!「ニッカ シードル紅玉リンゴ」が発売じゃ!“紅玉リンゴ”ならではの甘ずっぱさと爽やかな香り、みずみずしい味わいを愉しめるぞい!真っ赤な背景にハートマーク!華やかなゴールドをあしらったラ…