骨や筋肉が弱くなる日本人のビタミンD不足ニュースで、調査からキノコ類などから取れる植物由来のビタミンDがとても少なかったという事です。ビタミンDを多く含んでいるシイタケやマイタケの妖精さんを ご紹介。キノコの美味しい料理は沢山あり…